13 luglio: una sera d'estate alla scoperta del Malvasia

07 luglio 2016
13 luglio: una sera d'estate alla scoperta del Malvasia

L’aromaticità del Malvasia, vino prodotto nelle province di Parma, Piacenza e nel Reggiano, sarà al centro della nuova serata estiva a Dozza.

Mercoledì 13 luglio a partire dalle 20.45 Enoteca aspetta tutti gli appassionati all’interno del chiostro della Rocca Sforzesca per una degustazione tenuta da esperti sommelier per scoprire le diverse tipologie di questo vino.

Il Malvasia ha un profumo che resta impresso e ben si accompagna ad alcuni fra i prodotti più tipici della regione. Tradizionalmente conosciuto come vino frizzante, a partire dagli anni '90 lo troviamo anche fermo al punto che alcuni produttori hanno scelto di dedicarsi esclusivamente a questo tipo di vinificazione.

La serata si terrà anche in caso di maltempo all’interno dei locali di Enoteca Regionale nei sotterranei della Rocca Sforzesca.


La prenotazione è obbligatoria per garantire la qualità della degustazione; il costo per l’ingresso è di 15 euro a persona.


Per informazioni e prenotazioni: tel. 0542 367701; e-mail: info@enotecaemiliaromagna.it


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