Wine Traveller: ecco il video del viaggio di Enoteca Regionale lungo la Via Emilia

04 giugno 2015
Wine Traveller: ecco il video del viaggio di Enoteca Regionale lungo la Via Emilia

Enoteca Regionale Emilia Romagna, in occasione di Expo 2015, ha realizzato un video celebrativo delle eccellenze enogastronomiche della nostra regione che verrà proiettato nell'area dedicata ai vini emiliano romagnoli. Autrice del video, la giornalista Francesca Fabbri Fellini, nipote del grande Maestro Federico, che racconta: «Per conoscere davvero l'Emilia Romagna è necessario lasciare l'autostrada A14 e imboccare la Via Emilia... uno dei nostri simboli più celebri e antichi, straordinario mix di storia, natura, arte, buona cucina e vini di qualità. In 7 video-pillole ho scelto per questo viaggio sulla Via Emilia delle guide di eccellenza: 'I Magnifici 7 CHEF', come li ho soprannominati, Ambasciatori della nostra meravigliosa Regione: Claudio di Bernardo del Grand Hotel di Rimini, Valentino Marcattilii  del San Domenico di Imola (BO), Alberto Bettini del Ristorante  Amerigo 1934 di Savigno (BO), Luca Marchini de L'erba del Re di Modena, Alessio Malaguti della Trattoria La Rosa di Sant'Agostino (FE), Massimo Spigaroli del Relais Antica Corte Pallavicina di Polesine Parmense (PR), Isa Mazzocchi de La Palta di Borgonovo Val Tidone (PC)".

Trovate il video sul canale youtube di Enoteca a questo link: http://youtu.be/r2276yLoQMc

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