Continuano in Rocca i banchi d’assaggio tematici della domenica pomeriggio (dalle 14 alle 18.30) per degustare il meglio della produzione vinicola della nostra regione, tra grandi classici e piccole produzioni di nicchia. Si parte il 5 marzo con il Sangiovese per proseguire la domenica successiva (12 marzo) con un appuntamento con gli Spumanti charmat e metodo classico made in Emilia-Romagna. Si continua il 19 marzo con l’accoppiata di bianchi Sauvignon e Chardonnay, due vitigni internazionali che anche nella nostra regione sono in grado di regalare vini molto interessanti. Trebbiano, Trebbianino e Ortrugo saranno i bianchi protagonisti degli assaggi di domenica 26 marzo. Il mese di aprile si apre domenica 2 con la briosa abbinata di Lambrusco e Fortana; mentre le domeniche successive sono dedicate rispettivamente a Pignoletto (9 aprile), Malvasia (16 aprile), Spergola (23 aprile) per finire domenica 30 aprile con un banco dedicato alla regina di Romagna, l’Albana. Si chiude il 7 maggio con il banco dedicato al Famoso. 

Come di consueto alla degustazione dei vini (3 calici, Euro 9) è sempre possibile abbinare un assaggio di eccellenze gastronomiche regionali (Euro 4). 

Per informazioni tel. 0542 367741

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