Il Cabernet Sauvignon dei Colli di Scandiano e di Canossa D.O.P. è un vino dal sapore caratteristico, armonico, pieno, vellutato con lieve sentore di legno, odore caratteristico con lieve sentore di legno.
Con un invecchiamento minimo di 24 mesi di cui almeno 6 in botti di legno, a decorrere dal 1° novembre dell’anno della vendemmia.
